Prosinac je stoga je vrijeme za već tradicionalni slatki blagdanski video specijal u suradnji s Dolcelom :) Posljednjih godina udružujem snage s ovom meni dragom ekipicom pripomoći za pečenje i kuhanje te vam donosim fine i jednostavne tradicionalne ili moderne blagdanske slastice. Recepte ću objavljivati utorkom i petkom, tako da vas nova slastice očekuje već za tri dana!
Ovdje možete vidjeti recepte od prethodnih godina.
Ovogodišnji serijal otvaramo jednostavnim rum kuglicama koje se ovaj puta rade bez alkohola pa su pogodne i za djecu. Umjesto ruma za domaćinstvo, koristila sam Dolcela rum šećer koji ima divnu, toplu aromu. Kuglice su brzo gotove i mogu vam stajati u hladnjaku do dva tjedna bez problema, tako da ih slobodno napravite unaprijed (samo ih u tom slučaju nemojte valjati u šećerne mrvice jer se mogu otopiti). Vrijeme je za zasučemo rukave i pripremimo se za blagdane, znam da je u mojoj obitelji pečenje kolača najdraži dio te pripreme :)
RUM KUGLICE
Sastojci:
- 200 g otopljene tamne čokolade
- 150 g otopljenog maslaca
- 150 g mljevenih keksa
- 150 g mljevenih oraha
- 2 Doclela rum šećera
- Za valjanje: kakao šećer u prahu, mrvice, mljeveni keksi, mljeveni orasi
Upute:
- Sve sastojke pomiješajte pa smjesu kratko ohladite. Oblikujte kuglice i uvaljajte u kakao, mrvice, mljevene kekse… Držite u hladnjaku no poslužite na sobnoj temperaturi. Dobar tek!
U suradnji s Dolcelom.
Što vi mislite?