[mc4wp_form id="5389"]

Dinova prva torta – Torta s orasima, čokoladom i karameliziranim bananama

Kod nas je, i ne samo jer sam ja blogerica, običaj da sve važnije obljetnice i događaje proslavimo tortom. Ako je ne radim ja, radi je moja mama ili šogorica – ali torte uvijek ima. Tako su i baka i šogorica radile tortu kad se Dino rodio, isto kao i kad se Neva rodila. A onda sam preuzela ja :) 

Nevin prvi mjesec smo proslavili divnom brownie tortom s borovnicama i beze korom i to je postala Nevina prva torta (sa šest mjeseci je dobila i drugu). A red je da i Dino dobije svoju (prvu) tortu… Kad sam razmišljala o okusima, nisam mogla ne misliti na svog tatu. Tata nije volio kolače tj. volio je samo jedan – mamin Pijani kolač s orasima i rumom – i uvijek smo taj kolač nekako smatrali ‘muškim’. Pa sam instinktivno otišla u tom smjeru, svjesna da radim kolač u čast maloj bebici, ali i pravom dečku. Htjela sam jake okuse koji se nadopunjuju i konkretnu tortu koja malo podsjeća na one starinske koje smo jeli na svim obiteljskim rođendanima. Tako sam i, pri puta na blogu, pribjegla klasičnoj čokoladnoj kremi s maslacem – i stvarno mi je drago da jesam, jer neke stvari su s razlogom klasici (kremu sam posudila i adaptirala od Bite my cake). A banane? Ne znam, meni su se baš uklopile :)

I tako je nastala prava muška torta. Za našeg malog fakinčića, kako ga seka zove <3 

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Nema komentara