[mc4wp_form id="5389"]

[Video] Pileći paprikaš

YouTube video player

Pileći paprikaš je jedno od onih jela koja podsjećaju na djetinjstvo i baku. Cijeli ga život radim na isti način, no nedavno sam odlučila dodati ajvar i mislila da sam otkrila Ameriku – kad ono, ljudi to rade već ohoho vremena i dijele se na one koji pileći paprikaš kuhaju bez ajvara i one koji ga kuhaju s ajvarom. Ja sam, po novom, u drugoj skupini :)

Za kuhanje sam koristila Podravkin domaći ajvar koji je podigao okus cijelog jela te mu dao i malo kremoznosti. Za pileći paprikaš obično odabirem batke i zabatke u komadu, no možete ga pripremati i s narezanim mesom, a čak i s pilećim prsima – no u to slučaju svakako savjetujem da koristite temeljac umjesto vode. Također, količinu tekućine prilagodite svome ukusu – hoće li paprikaš biti više ‘na žlicu’ ili konkretniji i gušći, kako već volite. I uživajte, ovo je pravo obiteljsko jelo za tjedan. Dobar tek!

Ovaj post je nastao u suradnji s Podravkom.

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Nema komentara