[mc4wp_form id="5389"]

[Video] Božićni kolači: Medenjaci punjeni pekmezom

YouTube video player

Medenjaci, oni klasični, svječarski su mi jedni od omiljenih keksa. Mekani, aromatični, medeni i divni, u ovom trenu točno mogu zamisliti njihov miris i okus. Nikad ih nisam ni pokušala spremati kod kuće, no zato jesam sličnu verziju – mekane medenjake punjene pekmezom. I znate što? Barem su jednako dobri! Stoga je red da se nađu na ovogodišnjoj listi božićnih keksića, i u ovogodišnjem specijalu Božićni kolači u suradnji s Podravkom.

Ovi su medenjaci nježni, mekani i prhki. Prvi dan već savršeni, no drugi dan ipak nešto ukusniji. Kakvi su treći dan zapravo ne znam, nikada ga nisu dočekali…

Moj omiljeni nadjev je Podravkin pekmez od šljiva, no punila sam ih i s drugim džemovima i pekmezima i stvarno dobro funkcioniraju – a s obzirom na nadjev, prilagodite i glazuru. Uz pekmez od šljiva najbolje ide čokoladna glazura, a uz svjetlije džemove i pekmeze super paše šećerna glazura sa sokom naranče. Priprema je jednostavna pa možete uključiti i djecu, pogotovo oko ukrašavanja na kraju – ja sam se ovdje držala jednostavne dekoracije, no šarene šećerne mrvice bi također odlično pasale povodom božićnih blagdana. Ipak tih dana slavimo, neka je veselo, šareno i mirisno <3

Ovaj post je nastao u suradnji s Podravkom.

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

4 Comments