[mc4wp_form id="5389"]

[Video] Božićni kolači: Vijenac s orasima

YouTube video player

Baš me zanima: jeste li vi tim Orehnjača ili tim Makovnjača? Ako zanemarimo da postoje i podtimovi Sirnica, Pekmeznjača ili – kako bismo nazvali gibanicu punjenu čokoladom? U svakom slučaju, ja sam uvijek bila tim Makovnjača. Jednostavno, mak jedem rijetko i mamina makovnjača je uvijek točka na i svakom blagdanu. Da me ne biste krivo shvatili, obožavam i orehnjaču, no makovnjača mi je možda trunčicu laganija i aromatičnija – ne volim kad teški orah potpuno preuzme kolač. Srećom, volim peći. Pa sam napla svoju verziju orehnjače koja je uz bok maminoj makovnjači. Za mene savršen omjer maka i oraha, ali i divne arome ruma iz Podravkinog rum šećera :)

Znate što najviše volim kod ovog kolača? Ovaj divni presjek i iščekivanje one prve kriške – hoće li ili neće presjek biti savršeno prošaran orasima? Kolač je malo popucao? Nema veze. Fali malo šećera? Nema veze. Nemate kalup za kuglof? Nema veze. Ovaj kolač vrlo dobro podnosi naše lapsuse u kuhinji – i vraća nam trostruko naš uloženi trud i vrijeme. Probajte :)

U suradnji s Podravkom.

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Nema komentara