[mc4wp_form id="5389"]

Mini pizze s tijestom bez kvasca

Neću pisati o tome kako se osjećam i kako proživljavam ovo što nam se događa. Neću pisati o tome kako provodimo dane, o tome kako se krpamo s poslom i kako zabavljamo djecu. Neću pisati o strahu, brizi, neizvjesnosti. Neću. Pisati ću o hrani, jer to je najbolje što znam.

Znamo da je nestašica kvasca u dućanima pa smo se – dok se ne popune zalihe – Dolcela i ja udružili da vam predložimo pokoji recept za koji vam kvasac ne treba. Već sam objavila integralne kiflice s praškom za pecivo na instagramu i facebooku, a sada je tu recept za fino, zaista fino, tijesto za pizzu koje možete umijesiti i pripremiti u samo pola sata. Namjerno ne pišem o nadjevu jer svatko voli drugačiji nadjev za pizzu – na fotografijama možete vidjeti da smo mi išla na klasičnu kombinaciju sa šunkom, sirom, šampinjonima i maslinama, uz dodatak povrća i začina. Na pizzi volimo puno dodataka, iako je pravilo ‘manje je više’.

Za večeri kada ne znate što biste poslužiti, ovo tijesto je super. Zamijenite dio brašna integralnim ili pirovim pa postaje i nešto zdravija varijanta. Nadam se da će vam biti korisno.

Čuvajte se ljudi, čuvajte sve svoje i one koji nisu vaši. Budite dobro.

Post je nastao u suradnji s Podravkom.

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Nema komentara