[mc4wp_form id="5389"]

Torta od oraha, naranče i bijele čokolade

Neke torte napraviš i ponavljaš dok ih se ne zasitiš – sklona sam tome, priznajem. Kad nešto otkrijem, sklona sam u par tjedana isti recept pripremati za svaku moguću prigodu – a ova torta je, evo, kako stvari stoje, jedna od tih jela. Prvi puta sam je radila Cimeru za rođendan, a reprizu je doživjela u obliku torte na kat za Dinov drugi rođendan, samo dva tjedna kasnije. Torta je vrlo jednostavna za pripremu, nema tu puno filozofije – dobar biskvit, kvalitetni sastojci, kratko vrijeme pripreme – a rezultat odličan! Važno je da ne štedite na džemu od naranče, uložite u kvalitetan džem s puno voća (ili ga napravite sami), jer upravo taj džem ovoj torti daje karakter i okus.

Dekoracija je skroz proizvoljna, ja se dva puta godišnje poigram prehrambenim bojama zbog djece, pa evo, tako sam i tu – no i čista bijela torta bi bila pun pogodak :) Torta je sočna, slatka, aromatična i zanimljiva – što mi se čini kao sasvim dovoljno argumenata da ju probate :)

Znam da ćete me pitati za topper od balona, fora je, zar ne? Radila sam ga sama, od najobičnijih balona koje sam napuhala malo pa zrak potjerala do vrha koliko je moguće, da se izbjegne onaj tamniji dio. Možete, zapravo bolje je, koristiti balone na vodu, ali trebat će vam svakako pumpa za balone. Pratila sam online tutorial kojeg možete pogledati ovdje, izrada je vrlo jednostavna, a rezultat super-efektan – pa evo, tko voli, probajte :) Naša djeca su se više veselila balonima nego torti :D

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

13 Comments
  • Martina
    10 veljače, 2020

    Predivno izgleda!!! Jedva ju cekam napraviti necakinji za rockas. Molim te mozes li mi reci gdje ima za kupit taj dzem od gorke narance, koji je to?

    • Matejka_likechocolate
      10 veljače, 2020

      Ma u principu ga ima svuda, ja sam koristila Bakina tajna i zbilja je odličan, no ima i drugih proizvođača, pogotovo u supermarketima

    • Dijana
      25 siječnja, 2021

      Može malo pomoci oko biskvita,ako sam dobro shvatila za biskvit promjera 26 cm recept ne treba izmjene,još mi recite da li se biskvit pece odvojeno ili sve odjednom i koliko minuta ,
      Hvala!

      • Matejka_Like Chocolate
        29 siječnja, 2021

        Da, za 26 cm će biti dovoljna količina. Najbolje je peći svaku koru zasebno, no nema svatko vremena i volje za to. Ako pečete sve zajedno, trebat će vam najmanje 45 min, a možda i duže za biskvit.

  • Ana
    2 veljače, 2021

    Izgleda odlično! Planiram je napraviti seki za rođendan ovaj tjedan. Samo me zanima, mogu li se orasi zamijeniti bademima, što mislite? (Imamo alergičare na orahe)

    • Matejka_Like Chocolate
      2 veljače, 2021

      Hvala puno :) Možete, možda će biti malo suhlja jer su orasi nešto masniji od badema, vidite pa namočite dodatno biskvit ako bude trebalo. Ili izaberite neki drugi biskvit u koji idu bademi :)

      • Valentina
        18 listopada, 2021

        Ciao :) planiram raditi maleckome ovu tortu za rodjendan pa imam par pitanja. Plan je da je napravim na kat. Da li da biskvite napravim u jednom sutu ili ih pecem u vise navrata? Ako pecem odjednom, rezem na 3 djela i veci i manji biskvit? Kod slaganja, cime je gornja osigurana sa doljnjom tortom? I da li se ukrasavaju odvojeno pa spajaju ili se prije spoje pa ukrasavaju zajedno? Inace pecem torte ali prvi put za malo vecu publiku i prvi put na kat i sve mi nesto smrdi da cu na kraju zavrsiti u suzama i kupovnoj torti

        • Matejka_Likechocolate
          18 listopada, 2021

          Pozdrav, evo ovako: Biskvite pečete za svaki kat zasebno i režete svaki na tri kore. Ispod male torte stavite neki kartončić, a u donju možete ubosti slamke ili štapiće za ražnjiče koje odrežete na visinu torte – onda karton sjednete na te štapiće, na taj način ćete biti sigurni da torta neće propasti. Svaki kat premažete izvana zasebno (do kraja, onako kako će biti), onda ih složite i onda ukrašavate sve skupa dodatnim nekim elementima ako ih bude. Držim fige da sve prođe dobro! Ovo je zbilja fina torta, nadam se da će vam uspjeti i svima se svidjeti :)

    • Ana
      14 veljače, 2021

      Osobno sam radila i s orasima i s lješnjacima i uvijek ispadne dobro. Evo upravo danas pečem sinu za rođendan po narudžbi s bademima i znam da će biti odlična!

  • Dijana
    5 veljače, 2021

    Recite mi za tortu promjera 18 cm peče li se sve odjedanput i na koliko minuta
    Hvala !