[mc4wp_form id="5389"]

Mramorni tart od sira i čokolade

Točno se sjećam dana kada sam kombinaciju čokolada – krem sir stavila u ladicu ‘ne sviđa mi se’. Isprobavala sam jako zabavnu uskrsnu ideju čokoladnog jajeta punjenog kremom od sira s malo pirea od manga koji je glumio žumanjak – i iako je izgledom bio fantastičan, okusom to definitivno nije bio desert za mene. Tada sam prekrižila ovu kombinaciju okusa pa tako uvijek ignorirala brojne čokoladne torte od sira i slične kombinacije koje su mi se činile neprivlačnima. No, znate već… uvijek postoje iznimke :)

Kao što sam nedavno otkrila onaj jedan kolač od kestena koji mi je fin, tako sam upravo otkrila i onaj jedan cheesecake s čokoladom koji je apsolutno neodoljiv. Odlučila sam ga napraviti u obliku tarta s finom čokoladnom korom od Domaćica i u mramornom izdanju kako okus čokolade ne bi nadjačao okus sira. Pun pogodak, kažem vam :)

Nadam se da ćete probati i vi ovu kombinaciju, priprema je vrlo jednostavna i brza, a kolač na kraju kremast i preukusan. Definitivno novi favorit u našoj obitelji!

Post je nastao u suradnji s Krašom.

Odgovori na Matejka_Likechocolate Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

6 Comments
  • Kristina
    prosinac 1, 2020

    Probala sam ovaj kolač najviše zbog ovog super mramornog efekta ali i iz znatiželje jer vjerujem Vašim receptima a ova kombinacija sira i čokolade mi niiikako nije išla. I bome sam se razuvjerila! Kolač je odličan koliko i efektan, stvarno se brzo to sve napravi, jedino treba čekati da se dobro ohladi jer tako mi je najbolji.
    Vrh :)

    • Matejka_Likechocolate
      prosinac 1, 2020

      Eto vidite, tako sam se i ja razuvjerila :) Baš mi je drago da vam se svidio!

  • Irena
    prosinac 9, 2020

    Moja kćer zaželila je ovaj kolač za Božić. Koji sir ste koristili.

    • Matejka_Like Chocolate
      prosinac 11, 2020

      Bilo koji krem sir osim abc jer je on preslan. Možete vivis od Vindije ili onaj Sparov u sivo-bijeloj kutiji ili iz Lidla njihov… svejedno, koji vam je ukusan, samo je važno da nije light.

  • Iva
    veljača 12, 2021

    Pozdrav!
    Sutra sam mislila napraviti ovaj tart. Kupila sam mascarpone sir,da li je to ok??
    I ako može pomoć oko duljine pečenja.Radila bi mini tart-ove, kalupi su gornjeg promjera 12cm,ali me zanima koliko bi otprilike bilo vrijeme pečenja??
    Hvala!

    • Matejka_Like Chocolate
      veljača 12, 2021

      Ovo je baš rađeno s krem sirom, onim za mazanje, ali i mascarpone će biti ok, samo će biti znatno blaži okus. Što se tiče vremena za pečenje, to ne znam sad ovako, ali svakako kraće…možda 25-30 min, ne znam…