[mc4wp_form id="5389"]

[video] Sendvič keksi s jabukama i bademima

YouTube video player

U zadnje vrijeme malo teže dolazim do inspiracije iako, kad to nije potrebno, imam bezbroj ideja za jela u svojoj glavi. Zato sam sretna kad mi nešto odmah na prvu zazvoni i zazvuči odlično – kao prije nekoliko dana kada sam na instagramu profilu @tokyoette vidjela objavu za linzer keksiće s džemom od jabuka. Pitala sam se isti čas kako mi to nikad nije palo na pamet, a toliko volim raditi džem od jabuka i radim ga svake godine (recept imate u mojoj kuharici).

Ona je svoje keksiće opisala kao male zalogaje pite od jabuka i to je upravo ono što sam željela i ja postići sa svojim keksićima.

Nisam gledala njezin recept jer već dugo radim linzere po istom receptu, samo dodajem arome po želji i volji, a džem od jabuka sam odlučila zamijeniti brzim pireom iz tave koji je gotov za pola sata. Naravno da možete koristiti i neke druge verzije džema od jabuka – dinstane jabuke s komadićima, pečene jabuke ili kupovni namaz – no meni se ova verzija pirea činila baš odlična jer je okus jako koncentriran. Samo pazite da ga stavite dovoljno (čitaj: više nego ja) kako bi okus jabuka i cimeta došao u prvi plan.

Snimila sam vam i mali video ravno iz naše kuhinje kako bih vam dočarala proces pripreme. Ako vam se sviđa, možete se pretplatiti na moj YouTube kanal na kojem ima sad već baš puno recepata, a možete ih jednostavno i pogledati u mojoj rubrici Video.

p.s. Super stvar za ove kekse bi bio i maslac od jabuka, a recept imate na instagramu kod @_mozes_se_udat

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

4 Comments
  • Mila
    8 studenoga, 2020

    Odlično, već razmišljam i za vegan varijantu, malo sosa od jabuke umjesto jaja

    • Matejka_Like Chocolate
      8 studenoga, 2020

      super ideja :)

      • Kate
        11 prosinca, 2021

        Keksi su apsolutni hit! Odusevili su svakog tko ih je probao, jednostavno su famozni!
        Mala napomena-ispadne vise od 20tak komada, vjerovatno ovisno o promjeru kalupa koji nije naveden.