[mc4wp_form id="5389"]

Pita od oraha i sira

U moru modernih, inovativnih i drugačijih recepata s kojima se susrećemo više manje na internetu, ponekad se zaželimo vratiti korijenima i tradiciji i spremiti nešto nostalgično. A ova pita je upravo to – nostalgična. To je neka verzija Leline pite kakvu su radile naše bake i mame i koja se obavezno nalazila na tanjuru s kolačima za vrijeme blagdana ili nekih obiteljskih okupljanja. Sir i orasi su odlična kombinacija, a ja sam ih onako dobro natrpala vanilijom koja dodatno ističe okuse i slatkoću. Također, tijesto na vrhu je mrvičasto, a ne ravno kao kod Leline pite, tako mi se baš sviđa – malo duže ostane prhko, a i ljepše mi izgleda. Ono na što uvijek pazim je i da su nadjevi od oraha i sira jednako debeli kako neki od okusa ne bi prevladavao.

Mnogima sam ovaj recept već poslala nakon objavljene slike na Facebooku, ali evo ga i ovdje za sve koje zanima. Nadam se da ćete isprobati. I da će vas podsjetiti na djetinjstvo <3

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

1 Comment
  • Tamara
    travanj 17, 2018

    Super. Lelina pita stvarno budi nostalgiju. Radila sam i verziju u kojoj mak ide umjesto oraha. Meni je još finija, ali ja sam ljubiteljica maka :)