Hrskave princezice (choux au craquelin)
Princezice su uvijek omiljeni desert u našem domu i moja mama ih obično radi za uskrsni tanjur, onako klasične, sa...
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
Princezice su uvijek omiljeni desert u našem domu i moja mama ih obično radi za uskrsni tanjur, onako klasične, sa...
Ovih dana se držimo jednostavnih recepata bez puno sastojaka – no to ne znači da ćemo otkazati Uskrs ili manje...
Imam jedno priznanje – ja nikad nisam radila kolač s korama. Pod time mislim na Mađaricu, Bijelu pitu i slične...
Sjećate li se onih velikih vrećica punih raznih vrsta čajnih keksa? Ja sam obožavala te vrećice ali sam varala i (iz...
Joj, ja i fondant… Već znate da ga izbjegavam u širokom luku jer sam potpuno netalentirana za takvu vrstu...
Neke stvari jednostavno funkcioniraju, znate? Uvijek, u svakoj prigodi, bez obzira na godišnje doba, sezonu, blagdan...
Neću pisati o tome kako se osjećam i kako proživljavam ovo što nam se događa. Neću pisati o tome kako provodimo dane, o...
Volim jednostavne recepte koji daju wow efekt – a danas je pred vama upravo jedan takav. Pečena čokoladna krema...
Nakon par mjeseci pauze, moje kolegice i ja vraćamo se s novim receptima na Krašoblog – Kraševu online platformu...
Što bih ja bez svoje male pozerice? Neva je oduševljena kad spomenem mogućnost da mi pomogne prilikom snimanja no danas...
Kolač od staroga kruha nije vrhunac slastičarstva niti jamči dekadentni užitak kao kriška čokoladne torte, ali je...
Neke torte napraviš i ponavljaš dok ih se ne zasitiš – sklona sam tome, priznajem. Kad nešto otkrijem, sklona sam...
Volim ovake brze i zdrave obroke nakon kojih se osjećam sito, ali ne teško. Curry kuham, iskreno, dosta rijetko (iako u...
Imali smo baš nekako teška dva tjedna. Neva se dosta razbolila, nije zaista već dugo bila ‘pošteno’ bolesna...
Ova je godina počela nekako opuštenije nego ijedna dosad, a opet, s toliko odluka koje moram donijeti. U kojem smjeru...