[mc4wp_form id="5389"]

Savršeni pečeni cheesecake by Donna Hay

Donna Hay je kraljica! Već sam isprobala nekoliko njezinih recepata i uvijek ispadnu odlično. Možda se sjećate panna cotte s mlaćenicom i keksa s karamelom? Ako ih niste probali, preporučam! 

Danas stiže još jedan njezin odličan recept. Vidjela sam ga kad ga je pokazivala kandidatima Masterchef Australia kojeg pratim u zadnje vrijeme (hvala, Tihana! :) i odmah mi se svidio. Zapravo sam ga odlučila isprobati zbog svoje mame jer ona jako voli baš taj pečeni cheesecake. No njega nije baš tako lako spremiti – zna biti zrnat i nekako škripav. Ali ovaj nije takav, savršeno je kremast i lagan, a priprema je isto tako vrlo jednostavna. Većina ljudi koristi kekse kao bazu, no Donna ovdje predlaže prhku bazu s bademima koji opet daju posebnost ovom prefinom cheesecakeu. Jedini minus – duuugo vrijeme prečenja i stajanja, obavezno raditi dan prije nego što vam treba. Uživajte!

Odgovori na didem Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

3 Comments