[mc4wp_form id="5389"]

Čokoladni kolač bez brašna s višnjama

Ima taj jedan recept koji se u zadnjih nekoliko mjeseci često spominje u mom domu – onaj za čokoladni kolač bez brašna s višnjama i slatkim vrhnjem. Kome god ga spremim, traži me recept. Čak ga je spremala i moja mama, a ja ga često pečem za goste – ovaj puta, možete pogoditi, imali smo male goste pa sam ga ukrasila šarenim mrvicama. Kolač je odličan i s njime ne možete pogriješiti. Nije prečokoladan, nije presladak, nije pretežak – a opet je iznimno ukusan i brz za pripremu. Plus je i što ne sadrži mnogo šećera, a možete ga spremiti i potpuno bez šećera, kao i zamijeniti višnje nekim drugim voćem ili čak pekmezom. Baš me zanima hoće li se i vama svidjeti, probajte i javite mi! Dobar tek!

Odgovori na Amelia Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

20 Comments
  • Sweet little Things Blog
    prosinac 14, 2014

    Izgleda odlično, idući vikend ću ga obavezno isprobati! :)

  • Jelena
    veljača 13, 2015

    Slučajno sam naišla na tvoj blog i tako mi je drago što jesam! :) Prekrasan dizajn i zanimljivi recepti, od kojih upravo ovaj s višnjama pravim danas.

  • Marija
    svibanj 24, 2016

    “Na dno stavite posudu sa vodom..”

    Nisam shvatila što to znači?

    Imate predivne recepte i slike koji će svakako biti isprobani..

    • Marija
      svibanj 24, 2016

      rp: Čokoladni kolač sa višnjama bez brašna!!!

      Najbitnije zaboravih napomenuti.

      • Matejka_Like Chocolate
        svibanj 24, 2016

        Hvala puno :)
        To znaci da se na dno pecnice stavi vatrostalna posuda ili protvan pun vide kako bi se pecnica napunila parom za vrijeme pecenja kolaca, kolac tako bude socniji :)

  • Morana
    lipanj 9, 2019

    Može li ovo sa svježim višnjama? Bi li onda trebalo dodati vode, ili da kuham samo višnje bez dodatne tekućine? Hvala

    • Matejka_likechocolate
      lipanj 10, 2019

      Može svakako sa svježima :) Dodajte malo vode ili stavite manje škroba, što vam je draže :)

      • Goge
        rujan 24, 2019

        Hvala na odgovoru ❤ da da to me “brasno” odmah asociralo na gluten, aha ok, znam gustin ima i deklariran kao gluten free.
        Ispricavam se sto sam bila brzopleta ;)
        Definitivno spremam recept i pravim prvom prilikom :)
        Hvala!

  • Janja
    lipanj 28, 2019

    Pozdrav, da li se moze biskvit pripremiti dan ranije i staviti u frizider?

  • Mihaela
    lipanj 30, 2019

    Savršeno, moje cure oduševljene..Sad žele probati s malinama..

  • Goge
    rujan 23, 2019

    Woow bas me razveselio naslov recepta “……bez brasna” i onda vam stvarno nije trebalo “skrobno brasno” :( u sloju od visanja ;)
    p.s. zamjena bi bila?

    • Matejka_Like Chocolate
      rujan 24, 2019

      Ako vas brine gluten, skrob ga ne sadrzi. Zamjena bi bila zelatina ili neki zgusnjivac poput chia sjemenki ili mljevenih zobenih pahuljica, no onda je i konzistencija nadjeva ipak drugacija.

  • MM
    travanj 29, 2020

    Velika pohvala na jednostavno i detaljnim napisanim receptima koji olakšavaju kuhanje i nama početnicima u kuhanju! :) Vezano uz dojmove nakon pravljenja ovog kolača: za mene osobno bi čokoladan sloj zasebno savršeno funkcionirao (sočan i intenzivno čokoladan), jednako kao i zasebno šlag + višnje (prozračno, kremasto uz balans s blago kiselim višnjama). Kolač je ispao vrlo ukusno, ali nažalost u kombinaciji sva tri sloja nisam u dovoljnoj mjeri osjetila višnje (možda bi ih sljedeći put mogla više staviti) već je dominirao intenzivno čokoladan okus.

    • Matejka_Like Chocolate
      travanj 30, 2020

      Hvala puno na lijepim riječima :) Nije svaki kolač za svakoga, ali možda ste iz ovog recepta izvukli barem komponente pa ćete ih moći iskoristiti ubuduće :) Hvala još jednom!