[mc4wp_form id="5389"]

[video] Dvostruko čokoladni muffini

YouTube video player

Kakav post napisati uz ove slike? Jasno vam je da su ovi muffini prefini – jel tako? To su možda najbolji čokoladni muffini ikad, iako to više manje kažem za svaki čokoladni muffin kojeg sam ikad probala… 

Znam da obožavate čokoladu. Znam to – jer je i ja obožavam i jer ne poznajem nikoga tko je ne voli (čast iznimkama). Kad sam na instagramu vidjela fotku ovih muffina koju je stavila moja omiljena blogerica Linda Lomelino, znala sam da ih moram što prije napraviti. Ovo nije jedan od onih recepata koji idu na listu za isprobavanje – ne, ovaj recept ide na isprobavanje odmah! 

Sve što sam ikad spremala prema Lindinim receptima bilo je odlično. Često kod stranih blogera nailazim na recepte s puuuno previše maslaca i šećera (užasavam se buttercreama unatoč njegovim pozitivnim karakteristikama), no jezini su recepti baš po mom ukusu. Uvijek ima i onih ‘over the top’ koje jednostavno moraš ponekad isprobati – jer samo jednom se živi – no u principu je njezin stil kuhanja vrlo sličan mome. Držala sam se stoga njezinog recepta, osim što sam umjesto mlaćenice stavila jogurt, samo zato štp je nisam imala doma.  

Preporučam da isprobate recept. Muffini su sočni, mekani i zasitni, i pola jednoga vam je dosta da se najedete – no preukusni. Nisu preslatki, pogotovo ako koristite tamnu čokoladu s puno kakaa. Javite mi kako vam se sviđaju!

5.2.2017. Su dodane nove fotke i video recept :)

Odgovori na Željka Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

32 Comments
  • Ana
    studeni 13, 2013

    Zvuči primamljivo!! Nadam se isprobavanju ovaj vikend :)!!

  • Anja
    studeni 19, 2013

    Fino, fino, finooo! Sočno, čokoladno – to tražim od muffina. I zbilja su lijepi :)

  • milica
    prosinac 14, 2013

    Upravo sam ih isprobala, supeeeeer su!

  • Željka
    rujan 17, 2014

    U besanim nocima (i ja imam jednu,8 mjesecnu zanimaciju)naisla sam na ova blog i oduševila se.Čim zaspe,idem pokusat napraviti ovu divotu :-)
    Hvala,pozdrav
    P.s.A dodatno me na blogu oduševilo sto imate Nevu,jer i ja sam trebala imat Nevu,dok nisu u 8mj trudn.otkrili da je Neva ipak Jura :-D

  • Tanja
    studeni 7, 2014

    Otkad sam naišla na ovaj recept, pravim ih svakih par dana. Prvi put da sam uspjela naći nešto što je zadovoljilo ukus sve moje djece. Predobri su i jako jednostavni za napraviti!

  • Ana
    studeni 16, 2014

    Preeedobri muffini, danas pekla prvi puta po tom receptu i nastavljam definitivno :) jos kad se doda mali pekmeza od marelice mmmm.. Super recept , preporučujem svima koji traže brzinske sočne i jako čokoladne muffine;)

  • Milica
    travanj 25, 2015

    Vidim u preporukama jos neke tvoje recepte njamiii ..nznm sta cu prije :) probacu i ovaj iako mi jogurt u kolacu ne prija uvijek, ali ko nije probao ne zna :)

    • Drago mi je da ti se svidjaju :) Jogurt se moze zamijeniti mlijekom koje je pomijesano sa 1 zlicom limunovog soka i tako odstajalo 5 min. Ovo su stvarno fiiini muffini :)

  • Ms.V.
    srpanj 26, 2015

    raspadaju mi se… unutra su kao paucina, ne mogu se izvadit iz kosarice?! a izgleda da i nisu pretjerano zasitni, klinci su pojeli po tri. svakako, mora but da su ukusni

    • Pozdrav, zao mi je sto vam nksu uspjeli, moram priznati da mi se na ovaj recept zaista nitko nije zalio na ovaj nacin i svi su uvijek prezadovoljni. Je li moguce da ste nesto promijenili u sastojcima i procesu pripreme?

  • Ivana
    kolovoz 4, 2015

    Ispali odlicno unatoc zaboravljenom maslacu koji je ostao na stednjaku… Tako je to kad radis kolace uz dvoje malisana… Hvala na najboljim muffinima koje sam do sada probala!

  • Petra
    prosinac 20, 2015

    posljednja tri mjeseca ovi muffini su svako malo na repertoaru..imamo babine ;) fenomenalni su za svaku priliku…s obzirom da je moj muž čoko-holičar na njegovu molbu u sredinu stavim još i Nutellu tako da su kod nas trostruko čokoladni muffini :)

  • Marija
    travanj 3, 2016

    Evo moja druga polovica upravo ih pravi :)

  • Martina
    travanj 24, 2016

    Naj naj recept koji sam probala, klinci su odusevljeni tako da sam pocela radit duplu smjesu jer nestanu u tren oka.

  • Tajci
    siječanj 14, 2017

    Znači jedino mi je žao da nisam odmah duplu količinu napravila, divni su

  • IVANA
    siječanj 30, 2017

    Superrr su Vam ovi muffini!Radila sam dupli dozu,u trenu su planuli….

    • Matejka_Like Chocolate
      siječanj 30, 2017

      Jeee, baš mi je drago :) Dobro ste me podsjetili da ih i ja napravim uskoro… hm, možda već večeras ;)

  • Josipa
    veljača 6, 2017

    Upravo napravljeni! Smanjila sam kolicinu secera i uopce se ne primjeti. Samo sam ih malo prepekla, mozda da ih drugi put ipak pecem na 180 stupnjeva.
    Hvala!

    • Matejka_Like Chocolate
      veljača 7, 2017

      I ja znam smanjiti malo šećer :)
      Što se pečenja tiče, može – ili samo pecite koju minutu kraće drugi puta…
      Hvala na povjerenju :)

  • Nikolina
    ožujak 5, 2017

    Od kad sam ih prvi put napravila prije cca godinu dana dijete (4,5 god) stalno pita… i mama idemo raditi čokoladne muffine. I onda nas dvoje zajedno mješamo.
    Iako danas nisam imala maslaca – kojeg je zamijenilo ulje, ni jogurta kojeg je zamijenilo – kiselo mlijeko ispali su odlični.

  • Matejka_Like Chocolate
    ožujak 6, 2017

    Odlično, tako su mogli biti samo još sočniji :)

  • Biba
    ožujak 24, 2018

    najbolji mafini koje sam ikad i napravila i jela, predobar recept! evo fotke http://i66.tinypic.com/ajtt1i.jpg