[mc4wp_form id="5389"]

Domaći čokoladni puding

Dugo već obećajem ovaj recept i nikako nikako – no vjerujte mi, vrijedilo ga je čekati. Ovo je, dakle, domaći čokoladni puding zbog kojeg više nikad nećete kupiti onaj iz vrećice. Jer toliko je jednostavan za pripremu, a okus je superioran onom kupovnom – iako, neki će reći, ipak je ovo skuplja verzija.

Ako više volite vaniliju, prisjetite se ovog recepta za puding, zatim je tu jedna posebna verzija s bananama i karamelom, a u nastavku donosim i varijaciju čokoladne verzije. 

Schwarzwald puding

Obogatite čokoladni puding slojem ukuhanih višanja tako da prokuhate na laganoj vatri 150 g očišćenih višanja s 40 g šećera, malo ekstrakta vanilije i 1 žlicom škrobnog brašna dok ne postignete gustoću pekmeza – ovime prelijte malo stisnuti puding pa kad se ohladi ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i svježim višnjama. Mljac!

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

8 Comments
  • nina
    srpanj 31, 2015

    krasne fotke! i super mi je ideja za schwarzwald puding! :) nedavno sam i ja pravila domaći čokoladni i stvarno,okus se ne može mjeriti s onim kupovnim,prefin je

  • Martina
    rujan 17, 2015

    Puding je savršen!!! Hvala za recept!!!

    Imam jedno pitanje- jel bi bila dosta 1 mahuna vanilije da ju ubacim u ovu smjesu-bez čokolade, pa da dobijem tako puding od vanilije??
    I koliko bi ekstrakta vanilije trebala staviti umjesto mahune vanilije-2 žlice?

    Ste radili mozda i verziju s vanilijom??

    Hvala na odgovoru

    • Hvala :)
      Recept za verziju od vanilije imate takodjer tu na blogu, samo upisite u trazilicu ili potrazite pod Ostali deserti. To je cak verzija bez jaja ako se ne varam.
      Ako biste radili s jajima, 1 socna mahuna ili 2 zlice ekstrakta bi bili dovoljni.

      • Martina
        rujan 17, 2015

        Promako mi je ovaj recept s pudingom od vanilije,ovaj bez jaja!
        Hvala, sutra cemo isprobati i taj! :) :)

  • Ivana
    srpanj 12, 2018

    Nisam znala za ovo! Super, probam prvom prilikom. Pogotovo ovaj sa višnjama!

  • Danijela
    srpanj 22, 2019

    Predivno i inspirativno a jednostavno. Obozavam tvoje recepte, stranica je sjajna i stalno istrazujem.
    Hvala ti sto radis ove predivne stvari i uzivas u njima. Mene si inspirirala definitivno!:)

    • Matejka_Like Chocolate
      srpanj 22, 2019

      Hvala puno na tako lijepim riječima, stvarno mi je drago da vam se recepti i stranica sviđaju :) Nadam se da ćete naći puno ideja za sebe!