[mc4wp_form id="5389"]

Keksi s cimetom i bijelom čokoladom

Nikad još nisam počela pripreme za Božić ovako rano, ali ove godine mu se jako veselim. Zapravo, mislim da ću potpuno poludjeti za blagdanima. Već radim popis poklona koje trebam kupiti, planiram kako će izgledati drvce, što ćemo od dekoracija u stanu izložiti i koje ću kolače peći – i sve to samo iz jednog razloga: prvi puta slavimo ga u troje i bit će najposebniji dosad. 

Apsolutno, pod svaku cijenu želim izbjeći hodanje po gužvovitim, pretrpanim i zagušljivim shopping centrima s bebom u rukama. Zato već idući tjedan počinjem s kupovinom i pripremama. To je valjda i financijski racionalnije nego ona impulzivna kupovina u zadnji čas kod koje uvijek potrošite puno više love nego je planirano. 

Kolače za Božić obično sprema moja mama jer ga tamo slavimo, ali ove godine se utrpavam. 

Kod nas hrana nekako uvijek obilježi važne događaje pa sam zato već počela smišljati kako pridonijeti Nevinom prvom Božiću i našoj uspomeni na njega. Baka radi tradicionalnije kolačiće pa ću ja pokušati dati svoj doprinos u svojem stilu – jednostavnim, ali malo drugačijim slasticama. Ovo je prva od njih: tradicionalni linzer keksi koji to nisu. Jer sadrže cimet i bijelu čokoladu, kombinaciju koju obožavam od kad sam je probala u onim Kraševim Domaćicama kojih je jedno vrijeme bilo za kupiti. Aromatični keksići meki su i slatki i baš fini, potpuno sam zadovoljna njima. A super su i u kombinaciji sa pekmezom – ja sam dio punila s domaćim pekmezom od jabuka koji sam ove godine prvi puta radila. 

Već idući tjedan krećem dalje, planiram i keksiće koji će čekati Sv. Nikolu na prozoru uz čašu mlijeka, a past će i neki lijepi kuglof. Pratite :) 

Odgovori na Antonija Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

9 Comments
  • Natalie
    studeni 30, 2015

    Mmmm izgledaju baš ukusno. Ne mogu se odlučiti koji su moj favorit, ovi sa čokoladom ili pekmezom. Mogu zamisliti neodoljiv miris koji se širio kuhinjom dok si ih pekla :)
    Slažem se sa tobom vezano za šopingiranje i pripreme. I ja ove godine startam “rano” čisto da izbjegnem gužvu i stres. Uhvatilo me božićno raspoloženje i toliko sam nabrijana da bih već sada najradije kupila božićno drvce i okitila ga :D mužu se ta ideja ne sviđa, on je više tradicionalan, ali zato sam ja izvukla lampice i popalila ih po sobi…

  • Antonija
    prosinac 21, 2016

    Radila ih prošli Božić i fantastični su.Danas radim s duplom smjesom da me nestanu odmah u jedan dan.Palac gore.

    • Matejka_Like Chocolate
      prosinac 21, 2016

      Jeee, ovakvi su mi najdraži komentari <3

  • Sofija
    prosinac 23, 2017

    Jedna neljubiteljica cimeta se danas odlucila spremiti ove kolacice. Ako su mene odusevili, onda ne znam kak da opisem odusevljenje onih koji zapravo vole cimet. Nisam ih jos spojila,cekam sutra da se krema dobro ohladi, ali sami po sebi su ne odlicni, nego fenomenalni, idu u favorite. Hvala Matejka ❤

  • MajaSan
    prosinac 15, 2018

    Postovana, samo zumanjce umutim, bez bjelanjaka? Planiram praviti ove keksice prvi puta. Hvala na odgovoru :)

  • Ivana
    prosinac 17, 2018

    Pozdrav,
    odlučila sam se staviti ove kekse na ovogodišnji Božićni popis pa me zanima samo zašto se moraju čuvati u hladnjaku. Radila bi ih možda već danas i običaj mi je takve prhke keksiće čuvati u limenoj kutiji u sobi koja se ne grije. Da li je to ok i mogu li stajati 2 tjedna ako ih uspješno sakrijem od ukućana i sebe :)

    • Matejka_Like Chocolate
      prosinac 17, 2018

      Ako se radi o punjenju bijelom čokoladom, zbog vrhnja preporučam hladnjak i to ne više od pet dana… ako punite pekmezom, može ovako kako ste napisali :)