[mc4wp_form id="5389"]

[Video] Domaća granola s bademima, kokosom i sjemenkama

YouTube video player

Domaća granola je nešto što već par godina gledam po internetima i nikako da spremim. Uvijek mi se činilo komplicirano. A onda sam je napravila i shvatila da je ‘komplicirano’ riječ koja najmanje opisuje domaću granolu – jer doista, rijetko što je tako lako za napraviti. Od kad sam je prvi put spremila, prije negdje dva mjeseca, radim novu turu otprilike svaka dva tjedna jer je jednostavno obožavamo. Ljepota je u tome što je potpuno možete prilagoditi i svojim željama i onome što imate kod kuće. Može biti manje ili više slatka, manje ili više ‘chunky’, može sadržavati sjemenke, orašaste plodove ili suho voće, čak i čokoladu. Granola je toliko svestrana, a savršena je za doručak, pogotovo kad vam se žuri – samo je pomiješate s mlijekom ili jogurtom i to je to. A ako imate vremena, dodate i svježeg voća, chia puding, ma što god…

Ako želite da je chunky tj. u većim komadima, ključ je u tome da ne miješate dok se granola peče te da je ostavite da se potpuno ohladi u plehu.

Ovaj recept je naša omiljena verzija trenutno. Ponekad na kraju, nakon pečenja, dodam i sušene brusnice ili sjeckane sušene datulje, ponekad ju napravim ovako chunky kao na videu, a ponekad ne, kao na slikama… I, hoćete li je probati?

Btw. tu su i video upute za pripremu, ako vam je zgodno, pretplatite se na moj YouTube kanal, svako malo nešto objavljujem :)

Odgovori na Zrinka Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

13 Comments
  • Marija
    listopad 31, 2016

    Pozdrav,
    planiram raditi malo vecu porciju pa me zanima moze li bez kokosovog ulja? Ne znam koliko se osjeti nedostatak, ne koristim ga inace.

    • Matejka_Like Chocolate
      listopad 31, 2016

      Hm, nisam nikad radila bez, vjerujem da bi bilo ok, samo će vam možda faliti još nešto tekuće pa stavite ili malo više meda ili vode… Kokosovo ulje se stavlja i zbog mirisa i zbog nutrijenata koje daje, no svi sastojci su vrlo blagotvorni pa vjerujem da neće nedostajati :)

  • Marija
    studeni 1, 2016

    Super, budem probala s vise meda, hvala.:)

  • Maja
    studeni 29, 2016

    Moja prva granola…predivna, premirisna, prefina! Hvala puno na receptu! Nedavno sam otkrila Vašu stranicu i stvarno se oduševila! Obožavam kuhati i peći slastice tako da vjerujem da ću većinu recepata isprobati! Samo tako dalje nastavite, divni ste! Pozdrav od jedne friške mame… :)

    • Matejka_Like Chocolate
      studeni 29, 2016

      Draga Majo, hvala puno na lijepim rijecima :) Stvarno mi je drago da ti se recrpt svidja… I cestitke na bebici :)

  • Martina
    travanj 10, 2017

    Pozdrav Matejka,

    Kao i ti gledam te homemade granole već dugo i nikako isprobati. I tvoju isto gledam otkako si ju objavila i tako se mi gledale evo već par mjeseci i za vikend sam ju napokon napravila! Koje oduševljenje!!!!! S time da ti ovo govori osoba koja već valjda 15 godina ne izlazi iz kuće ujutro dok ne pojede žitarice i mlijeko (znači isprobala sam vrsta i vrsta).
    Hvala ti opet na još jednom divnom receptu i ideji!!!!!!

  • Zrinka
    listopad 24, 2017

    Bok, mene zanima moze li bez meda jer nisam neki ljubitelj

    • Matejka_Like Chocolate
      listopad 24, 2017

      Trebat će neko drugo sladilo jer treba nešto ljepljivo što će povezati sastojke + što će dati slatkoću – može i šećer ako želite, samo bi ga trebali otopiti sa uljem i vodom, a može agava, rižin slad, sirup datulje…

  • Iva
    ožujak 26, 2018

    Prvi put sam ovu granolu napravila prije par mjeseci i toliko me oduševila da ju od tada radim bar jednom tjedno, čim nestane. Toliko je praktična i laka za uklopiti u prehranu. Brzinski doručak prije odlaska na posao da ne moram planirati što ću jesti, a drži me sitom taman do pauze. :)